Cjelovita zobena kaša
Zob je žitarica, pa nije iznenađujuće da se nalazi u nekim pahuljicama. Obično sadrži mnogo korisnih vlakana, a pahuljice od zobi posebno su zdrave jer sadrže beta-glukan – vrstu topljivih vlakana koja pozitivno utječu na zdravlje srca.
Samljevena pšenica
Ovu vrstu žitarica mnogi nutricionisti preporučuju zbog nutritivne vrijednosti i jednostavnosti pripreme. Samljevena pšenica u potpunosti se sastoji od cjelovitog zrna i sadrži vlakna, kao i vitamine B skupine i minerale. Takve žitarice ne sadrže dodani šećer i mogu osigurati 8 g vlakana i 7 g proteina po porciji.
Zrnatne mekinje
Mekinje su vanjski slojevi određenih žitarica, poput pšenice ili zobi. Vjerojatno ste čuli i za kašu s mekinjama, koja je posebno bogata vlaknima. Ako vam je teško pronaći žitarice s visokim udjelom vlakana, s ovom kategorijom nećete imati problema.
Smeđa riža
Ako volite obične pahuljice, možete isprobati i čips od smeđe riže – ima sličnu teksturu i okus, ali je napravljen od kvalitetnijih sastojaka. Cjelovita smeđa riža također je dobar izvor vlakana, antioksidansa i hranjivih tvari.
Granola
Granola je slatka, hrskava mješavina, idealna za međuobrok ili dodavanje u jogurt, a može se preliti i mlijekom i jesti poput pahuljica. Ipak, nije sva granola jednaka, pa obratite pažnju na dodani šećer provjerom sastojaka i nutritivne vrijednosti.
